레드와인 효능 5가지 어떤게 있을까

레드와인

와인은 색에 따라서 레드와인과 로제와인, 화이트와인으로 나뉘게 됩니다. 이 중에서 붉은색 계열 포도로 제조되는 와인으로 프랑스어로 뱅 후즈라고 합니다.

대표적인 레드와인의 품목으로는 카레브네 소비뇽, 메를로, 피노 누와, 시라, 쉬라즈, 카베르네 프랑, 프티 베르도, 진판델, 가메, 말벡, 네비올로, 그르나슈, 산지오베제 등 여러 종류가 있습니다.

레드와인은 색을 보면 숙성 연도, 품질, 생산지 등을 알 수 있습니다. 숙성시킬수록 색이 엷어지고 진자홍색에서 점차 루비색, 벽돌색, 황갈색을 띄게 됩니다.

유리잔의 가장자리가 연한 갈색일수록, 가운데부터 색의 농담 차이가 클수록 숙성했다는 의미로 해석할 수 있습니다.

이제 레드와인의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

항산화 작용

대표적인 효능은 바로 항산화 효과입니다. 활성산소를 제거시켜주는 항산화 성분이 함유되기 때문에 몸속에서 잔뜩쌓인 활성산소를 내보내주게됩니다.

그러면 노화도 자연스럽게 늦춰지겠죠?

노화의 원인은 바로 활성산소가 몸속에 쌓여지기 때문입니다. 세상흘러가는 세월을 피해갈 수 있지는 않지만 최대한 늦출 수는 있습니다.

이 처럼 소주나 맥주를 드시는 것보다는 이처럼 레드와인과 같은 항산화 성분이 풍부한 식품을 섭취해 보시기 바랍니다.

비만 예방

위에 말씀드린 레드와인의 항산화 성분은 새로운 지방 세포 형성을 방해하는 트정 유전자를 활성화하는 능력이 있다고 합니다.

그래서 다이어트를 하시는 분들에게 좋고 해독 효과도 있어 비만이 될 위험을 낮출 수 있습니다.

우울증 예방

일주일에 3~4잔의 레드와인을 이용하실 경우, 엔돌핀이나 세로토닌 같은 호르몬 생성이 촉진된다고 합니다.

엔돌핀과 세로토닌은 건강, 행복과 관련된 호르몬입니다. 이와 같은 항산화 성분은 코르티솔 분비를 감소시키고, 기분을 좋게 만들어 준다고 합니다.

염증 완화

염즘이 낫을 때 레드와인의 효능 중 하나는 바로 염증 증상을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다.

특히 관절염 증상이 있습니다. 이런 염증의 증상을 완화하는데 있어 레드와인의 적당한 섭취는 큰 도움이 된다고 합니다.

비만 예방

레드 와인의 항산화 성분은 새로운 지방 세포 형성을 방해하는 특정 유전자를 활성화하는 능력이 있습니다.

또한, 해독 효과도 있어 비만이 될 위험을 낮춰주고, 다이어트 하려는 사람들에게 도움이 됩니다.

인지기능 향상

레드와인을 마실 경우 인지기능 향상에도 도움이 됩니다.

레스베라트롤과 다른 항산화 성분은 뇌에 좋은데 신체 염증 과정을 조절해주며, 동맥 경화에 걸릴 위험도 낮춰줍니다.

이는 뇌에 산소가 공급되는데 있어 정말 중요한 부분입니다.

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