레드와인 효능 5가지 어떤게 있을까
레드와인 와인은 색에 따라서 레드와인과 로제와인, 화이트와인으로 나뉘게 됩니다. 이 중에서 붉은색 계열 포도로 제조되는 와인으로 프랑스어로 뱅 후즈라고 합니다.대표적인 레드와인의 품목으로는 카레브네 소비뇽, 메를로, 피노 누와, 시라, 쉬라즈, 카베르네 프랑, 프티 베르도, 진판델, 가메, 말벡, 네비올로, 그르나슈, 산지오베제 등 여러 종류가 있습니다.레드와인은 색을 보면 숙성 연도, 품질, 생산지 등을 알 수 있습니다. 숙성시킬수록 색이 엷어지고 진자홍색에서 점차 루비색, 벽돌색, 황갈색을 띄게 됩니다.유리잔의 가장자리가 연한 갈색일수록, 가운데부터 색의 농담 차이가 클수록 숙성했다는 의미로 해석할 수 있습니다.이제 레드와인의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 항산화 작용 대표적인 효능은 바로 항산..
2020. 11. 19.
