대게 산지직송 가격 은성호 추천 내돈내산 대게파티 후기

대게

안녕하세요. 요즘 일이 너무 바빠서 쉴틈이 없이 바빳습니다.

다시 지난번에 포스팅 못한 것들까지 모두 하려고 합니다.

한 1~2주전쯤 오랜만에 대게가 먹고 싶어 싱싱한 산지직송을 해주는 곳을 알아보았습니다.

그래서 알게된 곳은 바로 "은성호 대게"입니다.

대게는 겨울인 요즘이 제철입니다. 

12월달에 주문진에 가서 대게를 먹고 온 적이있는데, 이번에는 가족들과 함께 즐기고 싶어 대게를 큰맘먹고 주문했습니다.

많은 인터넷 판매점들이 많았으나, 산지직송이 가능하고 후기가 좋은 곳들을 엄선하여 주문했습니다.

제가 주문한 곳의 연락처는 바로

 

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은성호, 010-2082-7577

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먼저 문자로 연락하여, 시세를 파악해봤습니다.

구성은 크기별로 나누어져 있으며 

소자, 중자, 대자, 특대로 구분되어 있으며

키로수별로 가격 및 최소 주문가격이 나와있습니다.

해당 가격은 21년 1월 15일 시세이며 변동될 수 있습니다.

 

 

배송 및 후기

배송은 보통 전날 오전10시전까지 주문하면 다음날에 받으실 수 있습니다.

우체국 등기로 보내주셔서 시간맞춰 주문하시면 바로 다음날에 받아보실 수 있습니다.

 

저 역시 금요일날 오전에 주문하고 바로 토요일날 수령했습니다.

5명이 먹을 예정으로 어떻게 주문해야할지 고민이 많았습니다.

고민을 하다가 너무 구성2를 골라서 4.5kg 주문하였습니다.

거기에 배송비랑 찜기 포함해서 15만원에 사장님께서 해주셨어요.

작다면 작은 크기고 

크다면 큰 대게!

아담한 사이즈의 대게들이 한 10~12마리정도 였나? 정확히 세어보질 않아서 몇마리인지 모르겠습니다.

정말 많았어요 ㅎ

대게를 먹을때 준비가필요하죠 바로 찜통!

저희집은 평상시에 만두를 자주 만들어 먹어 집에 큰 찜기가 있습니다.

주문시, 사장님께 쪄서 배송을 부탁드리면 미리 다 쪄서 편하게 10분정도 데워서 바로 드실 수 있습니다.

찜통에 대게들을 넣고 10분정도 데워주세요.

마릿수가 너무 많아서 다리들의 일부는 라면을 위해 따로 옮겨두었어요.

튀어나온 살들 보이시죠?

수율이 요즘 정말 좋습니다.

대게를 집에서 먹다보니 손질을 직접해야 하는데

유투브를 통해 대게 손질법을 먼저 알아봤습니다. ㅎㅎ

살짝 다리 끝부분을 가위로 살짝 뿌셔준다음

손으로 꺽어서 쭈운 빼면 아래처럼 살들만 쭈욱 나옵니다.

대게들을 먹으면 또 리필하고

먹고 또 리필하면서 정말 눈치볼필요없이 배불리 먹었습니다.

게딱지에 비빔밥도 빼놓을 수 없죠?

바로 내장들을 모아주세요.

딱지가 1인당 1개씩이 아니기에 모든 내장들을 한곳에 모았습니다.

그 후 참기름과 김가루를 넣고 비벼서

다시 딱지에 밥을 옮겨담았습니다.

밥이 정말 고소하고 내장이 많이 들어 있어서 씹히는 맛과 대게 맛이 많이 났습니다.

5명 모두 정말 손에 비릿내가 날정도로 배불리 먹었습니다.

이 모든게 집에서 먹으니 정말 저렴하게 배불리 먹을 수 있었습니다.

15만원으로 5명이 즐긴 행복!

일반 매장에 가면 kg당 금액이 거의 8~10만원정도하는데

그 정도의 가격으로 사먹을 바에는 여기서 특대사이즈를 주문해서 먹는게 낫겠더라구요.

다음에 또 기회되면 먹을 예정입니다. 

 

이상으로 산지직송하여 먹은 대게 리뷰를 마치도록 하겠습니다.

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