평택 고덕 돼지 특수부위 가성비 맛집 식껍 평택삼성점 솔직후기(메뉴/운영시간/위치)

식껍

안녕하세요. 오랜만에 돼지고기 특수부위가 생각나서

평택에 위치한 맛집을 찾아갔습니다.

가게 이름은 바로 "식껍"

삼겹살이나 돼지갈비는 자주 먹기에 생각이 나지 않았는데

오랜만에 꼬들살이 생각났어요!

제가 방문한 곳은 "식껍 - 평택삼성점" 입니다.

주소 : 경기도 평택시 고덕면 고덕여염12길 160

영업시간

월요일~금요일 10:30~23:00

토요일~일요일 16:00~22:00 (마지막주 일요일 정기휴무)

 

매장 및 메뉴

식껍 메뉴를 소개해 드리겠습니다.

꼬들살 180g 14,000원 / 치마살 14,000원 / 삼겹살 14,000원 / 등심덧살 15,000원

추천드리는 메뉴는 바로 세트메뉴입니다.

특판모듬(꼬들살 + 치마살) 500g 39,000원!

생고기모듬(500g) 40,000원!

생고기 모듬 = 꼬들살 + 치마살 + 등심덧살 + 삼겹살로 구성되어 있습니다.

매장에는 테이블마다 환풍구가 설치되어 있습니다.

조금 늦은 시간에 방문해서 그런지 사람들이 많지는 않았습니다.

솔직후기

저희는 특판모듬세트 메뉴를 주문했습니다.

기본적인 반찬들을 세팅해주세요. 

콩나물과 파절이 무침 그리고 백김치와 쌈장 마늘 등이 있습니다.

고기는 두개의 부위로 구성되어 있어요

항정살과 꼬들살! 500g이나 나와서 두명이서 배불리 먹기 좋은 양입니다.

추가로 된장찌개도 곧이어 나오더라구요

국물도 찐해서 그런지 맛있었어요.

소스는 3가지!

기본적인 소금소스, 참기름 소스, 그리고 껍데기와 어울리는 소스!(이름이 기억안나요.)

고기 본연의 맛을 느끼기 위해서는 맛있게 구운 고기에 소금만 살짝 찍어먹는게 좋은 거 같아요

먹을만큼 고기량만 적당하고 올렸습니다

불의 화력이 정말로 좋아요!

고기들을 가운데에 올려 놓을 경우 다 타기때문에 중앙을 피해서 올려주세요.

고기를 열심히 뒤집으면서 맛있게 구워주세요~!

구운다음 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 한쪽으로 옮겼습니다 

독특한 식감을 맛볼 수 있는 꼬들살과 항정살!

삼겹살도 항상 맛있지만, 새로운 식감을 느낄 수 있는 돼지고기 특수부위 꼬들살과 항정살!

평택 고덕에 위치한 식껍 방문 추천드립니다

 

다음에 유익한 정보로 찾아오겠습니다.

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오늘도 방문해 주셔서 감사합니다. 다들 행복한 하루되세요.

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