이천 한우 소고기 정육식당 추천 횡성한우장터 솔직후기

횡성한우장터

안녕하세요. 오늘은 이천에 위치한 맛집을 소개해 드리겠습니다.

오늘의 주제는 바로 한우 정육식당입니다.

가게이름은 바로 "횡성한우장터"입니다.

주소 : 경기 이천시 부발읍 경충대로1722번길 21

영업시간 : 11:00~21:30

횡성한우장터 식당은 부발읍에 위치해 있는 식당입니다.

이천에 웬만한 고깃집들과 밥집들이 정말로 인기많은 곳들이 많은데

여기도 이천에서 유명한 맛집 중 한 곳입니다.

식당 내부 및 메뉴

횡성한우장터는 국내산 한우 1등급이상 원플, 투플 등급만을 사용하는

고급 한우 정육식당입니다.

가격은 토시살 1인분에 70,000원, 안창살은 65,000원

꽃등심은 29,000원 입니다.

부위별 가격이  다르니 아래 사진 이미지 참고 부탁드립니다.

추가로 식사류도 판매하고 있습니다.

사골우거지탕 9,000원, 차돌된장찌개 8,000원, 냉면 8,000원에 식사메뉴들도 판매하고 있습니다.

고기들은 한쪽 냉장고에 2인분씩 기준으로 계량되어 있습니다.

2인분으로 주문가능하며, 추가로 주문시 1인분씩 가능합니다.

소고기가 좋은 등급을 사용하다보니 비주얼을 보면 마블링이 정말 장난 아닌것 같습니다

금액도 그만큼 비싸긴 하지만, 맛도 그만큼 보장하는거 아닐까요?

매장 내부에는 테이블 좌석들이 많이 있어요

테이블마다 환기구도 구비되어 있으며, 한쪽 켠에는 프라이빗하게 드실 수 있는 공간도 마련되어 있으니

회식하기에도 좋은 장소입니다.

 

마무리

저희는 부채살 2인분과 차돌된장찌개를 주문했습니다.

주문을 하고나서 기본 밑반찬들이 나왔습니다.

양념게장과, 새싹삼, 그리고 새우, 파절이, 쌈야채 등이 나왔습니다.

소고기를 먹기전 팁 중에 하나는 바로 새싹쌈을 먼저 먹는것!

쌉싸름한 맛을 먼저 느낀뒤에 소고기를 드시면 더욱더 맛있게 드실 수 있습니다.

소고기를 먹는 방법 중 가장 좋아하는 방법은 바로 고기를 살짝 구워서

소금만 찍어먹는 것을 좋아합니다.

곧 이어 잘 달구어진 숯이 들어왔습니다.

밖에 날도 추웠는데, 불이 들어오니 너무나도 따뜻하고 좋았습니다.

불 화력이 좋아서 처음에 고기가 금방 익기에 조금만 올렸습니다.

소고기 굽는 법은 아시죠? 칙~~칙~~ 소금찍어서 바로 먹기!

간단합니다

횡성한우장터가 박힌 버섯도 함께 구우면서 고기를 먹었어요.

곧 이어, 차돌된장찌개도 나왔습니다.

된장찌개에 차돌박이가 들어 있어서, 좀더 얼큰하면서도 씹는맛을 느낄 수 있었습니다.

된장찌개를 맛있게 먹는 방법은 함께 제공되는 공기밥을

모두 된장찌개에 말아주세요

그런다음 된장죽 처럼 덜어서 중간중간에 먹으면 질리지 않게 소고기를 드실 수 있습니다.

중간중간에 고기도 쌈에 맛있게 싸서 먹기도 하면 맛있습니다.

가격은 조금 나가긴 했지만, 오랜만에 소고기를 질 좋은 소고기를 맛볼 수 있어서 좋았습니다.

이천 부발에 위치한 소고기 정육식당 횡성한우장터 리뷰를 미치도록 하겠습니다.

 

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